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SUMMARY:Cocina en directo con Maria Nicolau
DESCRIPTION:Maria Nicolau (La Garriga\, 1982) es cocinera y escritora de of
 icio y por vocación. Ha trabajado más de veinticinco años en un montón
  de restaurantes de todo tipo y condición. \n\nHoy vive\, cocina y escri
 be en un pueblo de trescientos habitantes en plena naturaleza en Osona. Ti
 ene siempre el teclado lleno de migajas. ¡Ha escrito Cocina! O barbarie (
 Ara Llibres\, 2022) y Cremo! (Columna\, 2024)\, dos fenómenos tanto culin
 arios como literarios. Es colaboradora habitual de La mañana de Catalunya
  Ràdio\, del Tot se mueve en TV3 y columnista del diario El País. Tiene 
 un dietario en Substack donde la puede leer un poco cada noche y siempre l
 a encontrará haciendo ruido en las redes sociales. \n\nPúblico: Para t
 oda la familia \n\nTipo de actividad: Cocina en directo \n\nHorario: 
 13:45h 
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