CLÍNIC OBERT

Sábado, 9 de mayo del 2026. De 13:45h a 14:30h

Cocina en directo con Maria Nicolau

Casanova - Provença.

Maria Nicolau (La Garriga, 1982) es cocinera y escritora de oficio y por vocación. Ha trabajado más de veinticinco años en un montón de restaurantes de todo tipo y condición. 

Hoy vive, cocina y escribe en un pueblo de trescientos habitantes en plena naturaleza en Osona. Tiene siempre el teclado lleno de migajas. ¡Ha escrito Cocina! O barbarie (Ara Llibres, 2022) y Cremo! (Columna, 2024), dos fenómenos tanto culinarios como literarios. Es colaboradora habitual de La mañana de Catalunya Ràdio, del Tot se mueve en TV3 y columnista del diario El País. Tiene un dietario en Substack donde la puede leer un poco cada noche y siempre la encontrará haciendo ruido en las redes sociales. 

Público: Para toda la familia 

Tipo de actividad: Cocina en directo 

Horario: 13:45h 

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