Cuina en directe amb Maria Nicolau

Maria Nicolau (La Garriga, 1982) és cuinera i escriptora d’ofici i per vocació. Ha treballat més de vint-i-cint anys en una pila de restaurants de tot tipus i condició.   

Avui viu, cuina i escriu en un poble de tres-cents habitants en plena natura a Osona. Té sempre el teclat ple d’engrunes. Ha escrit Cuina! O barbàrie (Ara Llibres, 2022) i Cremo! (Columna, 2024), dos fenòmens tant culinaris com literaris. És col·laboradora habitual d’El matí de Catalunya Ràdio, del Tot es mou a TV3 i columnista del diari El País. Té un dietari a Substack on la podeu llegir una mica cada vespre i sempre la trobareu fent soroll a les xarxes socials. 

Públic: Per a tota la família 

Tipus d’activitat: Cuina en directe 

Horari: 13:45h