La anafilaxia alimentaria es una reacción alérgica sistémica potencialmente grave en la que los mastocitos desempeñan un papel central. Cuando se activan tras el contacto con un alérgeno, estas células liberan rápidamente sustancias inflamatorias responsables de los principales síntomas de la reacción. Este proceso requiere una gran cantidad de energía, pero hasta ahora se conocía poco sobre los mecanismos que regulan el metabolismo de los mastocitos durante la anafilaxia.
Para abordar esta cuestión, las investigadoras combinaron estudios experimentales en diferentes modelos celulares de mastocitos con el análisis de mastocitos derivados de personas con anafilaxia alimentaria. Mediante diversas herramientas, estudiaron cómo la modulación de MITF afecta a la función de las mitocondrias, las estructuras encargadas de producir la energía de la célula.
Los resultados mostraron que MITF actuaba como un regulador central de la función mitocondrial de los mastocitos. Cuando su actividad se reducía, disminuían la respiración mitocondrial, la producción de energía y otras funciones necesarias para la activación celular. Además, los mastocitos procedentes de pacientes con anafilaxia mostraban niveles más elevados de MITF y un estado metabólico mucho más activo que los de las personas sanas.
Laia Ollé, investigadora del IDIBAPS y primera autora del trabajo, explica: "Los resultados nos indican que los mastocitos de los pacientes con anafilaxia alimentaria presentan un perfil metabólico especialmente activo guiado por MITF, y esta hiperactividad podría explicar las respuestas más intensas frente al alérgeno".
"Aunque los resultados todavía no tienen una aplicación clínica inmediata, el hecho de que MITF pueda estar participando en la hiperactivación de los mastocitos podría constituir una nueva diana terapéutica que debería explorarse en futuras investigaciones", añade Margarita Martín, coordinadora del estudio.
Artículo de referencia
Laia Ollé et al. MITF-associated metabolic signature in mast cells: A potential link to food anaphylaxis. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 2026; 0
