La dieta mediterrània pot reduir un 30% el risc d'infart i ictus

La dieta mediterrània, suplementada amb oli d'oliva extra verge o fruits secs, és capaç de reduir en un 30% el risc d'infart de miocardi, ictus o mort cardiovascular, segons han demostrat investigadors espanyols després de gairebé deu anys d'investigació. L'estudi, publicat avui a The New England Journal of Medicine, suposa la culminació de l'estudi PREDIMED que va arrencar l'any 2003 gràcies al finançament de l'Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), organisme adscrit a la Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación del Ministerio de Economía y Competitividad. L’estudi ha comptat amb un finançament total proper als vuit milions d'euros, dels quals gairebé set han estat aportats per l’ ISCIII.

La secretària d'Estat de Investigación, Desarrollo e Innovación, Carmen Vela, ha presidit avui a Madrid l'acte de presentació dels resultats, que ha anat a càrrec del Dr. Ramon Estruch, líder dels grups de PREDIMED que ha coordinat des de l'Hospital Clínic - IDIBAPS. Paral·lelament, el responsable de la resta de grups, el Dr Miguel Ángel Martínez-González, de la Universitat de Navarra, s'ha ocupat de donar a conèixer aquests resultats fora de les nostres fronteres al Congrés Internacional de Nutrició que s'està celebrant aquests dies a Loma Linda, Califòrnia.