Temes de Salut

Trucs per menjar sense sal per a persones amb Hipertensió pulmonar

Aquesta setmana s’ha celebrat a l’Espai d’Intercanvi d’Experiències de l’Hospital Clínic el primer taller pràctic de cuina per a pacients amb Hipertensió pulmonar. L’han organitzat, Ana M. Ramírez, infermera de la Unitat d’Hipertensió Pulmonar, i Bárbara Romano, nutricionista del Servei d’Endocrinologia i Nutrició. Han comptat amb la col·laboració de dues xefs de la Fundació Alícia per dur a terme la part pràctica del taller.