- Què és?
- Cuidar a casa
- Cuidar-se un mateix
- Higiene postural per a les persones cuidadores
- Persona depenent
- Comunicació amb la persona depenent
- Mobilització de la persona depenent
- La nutrició i les persones grans
- Problemes en empassar?
- Medicaments
- Higiene personal
- Incontinència urinària
- Alteracions en la evacuació
- Úlceres per pressió
- Alteracions de la conducta
- Insomni
- Demència
- La comunicació en la demència
- L'entorn de la persona amb demència
- Falta de gana i demència
- Alteracions de la conducta i demència
- El projecte INFOSA
Home de PortalClínic
Un projecte elaborat conjuntament amb
Web de Fundació BBVA.Aquest enllaç s'obre en una nova pestanya.
La nutrició i les persones grans. Problemes en empassar?
Temps de lectura: 1 min
Cuidando al cuidador - 4: La nutric...
La disfàgia és l'alteració o dificultat per empassar o deglutir els aliments sòlids i líquids i fins i tot, la saliva. Pot provocar ennuegada, desnutrició o deshidratació així com infeccions respiratòries.
Les persones que pateixen disfàgia presenten una sèrie de signes i/o símptomes que ajuden a identificar-la:
- Tos i/o engargussament persistent durant o després dels menjars i que sol ser més habitual en prendre líquids
- Ennuegada i baveig
- Canvis a la veu coincidint amb els menjars
- Necessitat d'empassar-se el menjar més d'una vegada per poder prendre un mateix mos
- Mastegar a poc a poc i mantenir el menjar als queixos
- Desinterès per menjar perquè suposa un gran esforç
- Rebuig a certs aliments que abans prenia de manera habitual per por d'ennuegar-se
Recomanacions:
- Evitar aliments secs, que s'esmicolen o de textures mixtes
- Utilitzar preparats com la gelatina o aigua espessida
- Es recomana estovar els aliments amb salses o triturar-los
- Si la persona utilitza pròtesi dental, aquesta ha d'estar ben col·locada, si no fos així, és aconsellable que se la tregui i adaptar el menjar
- No utilitzar mai xeringues o palletes. Fer servir només la cullera, ja que la lleugera pressió que exerceix sobre la base de la llengua afavoreix el reflex de la deglució
- Mantenir la persona incorporada de 30 a 60 minuts després de menjar. Ficar-la al llit molt ràpid podria presentar reflux
Home de PortalClínic
Un projecte elaborat conjuntament amb
Web de Fundació BBVA.Aquest enllaç s'obre en una nova pestanya.
Sentim que aquest contingut no hagi estat útil per a tu. Fes-nos arribar el teu comentari i ho tindrem en compte per continuar millorant.
Gràcies per la teva ajuda!
Hi ha hagut un problema i no hem pogut enviar la teva valoració, si us plau, torna a intentar-ho més tard.
Subscriu-te
Rep informació cada cop que aquest contingut s'actualitzi.
(*) Camps obligatoris
Gràcies per subscriure-t'hi!
Si es la primera vegada que et subscrius rebrás un mail de confirmació, comprova la teva safata d'entrada.
Hi ha hagut un poblema i no hem pogut enviar les teves dades, si us plau, torna a intentar-ho més tard.