Un projecte elaborat conjuntament amb . Aquest enllaç s'obre en una nova pestanya.

Viure amb Litiasi renal

Temps de lectura: 3 min

Litiasi renal i alimentació

L'alimentació és un factor molt important per evitar la formació de pedres al ronyó, especialment si ja s'han tingut alguna vegada. Hi ha unes recomanacions generals per evitar que es produeixin i recomanacions específiques per a les més comunes segons la seva composició: d'oxalat càlcic i d'àcid úric.

Quina és la millor dieta per a persones amb pedres al ronyó?

Litiasi d'oxalat càlcic

Ampolla amb beguda amb calci correcta

Assegurar una quantitat de calci suficient al dia. Hi ha una relació entre la ingesta diària recomanada de calci de la dieta i la reducció de formació de pedres. Això és degut al fet que el calci disminueix l'absorció d'oxalat a nivell intestinal i s'elimina per la femta, fent més petita la possibilitat de produir pedres d'oxalat càlcic. És per aquest motiu, al contrari del que es pot pensar, que és molt important assegurar la ingesta diària recomanada de calci al dia amb aliments com els lactis.

Al·lèrgia als fruits secs

Evitar aliments amb alt contingut en oxalat com els espinacs, bledes, ruibarbre, segó de blat, nous, cacauets, xocolata, te i beguda tipus cola.

Taronja

No prendre suplements de vitamina C i D sense prescripció mèdica. La vitamina C o àcid ascòrbic es metabolitza en oxalat, de manera que no s'han de prendre en forma de suplement ja que és una aportació exponencialment major a la dosi diària recomanada. Sí que es poden, i es deuen, consumir aliments rics en vitamina C com la taronja, la llimona, etc. ja que també aporten citrat, que redueix la cristal·lització del calci amb altres components. D'altra banda, la vitamina D afavoreix l'absorció de calci a nivell intestinal i redueix, així, la possibilitat que s'uneixi a l'oxalat a l'intestí.

Bebida azucarada tachada

No consumir aliments que continguin xilitol. Aquest edulcorant es converteix en oxalat a l'organisme.

Bàscula amb una fletxa cap avall indicant un pèrdua de pes

Evitar pèrdues brusques de pes o fer exercici físic d'alta intensitat per evitar situacions de degradació de la massa muscular, ja que augmenten la quantitat d'àcid úric en l'organisme.

Pastís, carn i salsitxa

Evitar aliments amb alt contingut en purines. Aquests són vísceres, extracte o brou de carn, carns vermelles, embotits, marisc, peix blau, crustacis.

Brick de suc i fruita

No consumir aliments que continguin fructosa com endolcidor. Aquest sucre, quan és consumit en excés, augmenta l'àcid úric a la sang. Els refrescs light i sucs són alguns dels productes que poden contenir aquest sucre en grans quantitats.

Una gerra de cervesa i una copa de Martini o còctel

No consumir begudes amb alcohol. L'alcohol augmenta l'àcid úric en sang per la qual cosa es desaconsella en aquestes situacions. Cal evitar especialment begudes com la cervesa i begudes d'alta graduació alcohòlica.

La importància de la composició de les pedres

Un projecte elaborat conjuntament amb . Aquest enllaç s'obre en una nova pestanya.

Informació documentada per:

Bárbara Romano Andrioni
Pilar Luque

Publicat: 16 de novembre de 2020
Actualitzat: 16 de novembre de 2020

Les donacions que es poden fer des d'aquesta pàgina web són exclusivament en benefici de l'Hospital Clínic de Barcelona a través de la Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica, i no per a la Fundació BBVA, col·laboradora del projecte PortalClínic.

Subscriu-te

Rep informació cada cop que aquest contingut s'actualitzi.

Gràcies per subscriure-t'hi!

Si es la primera vegada que et subscrius rebrás un mail de confirmació, comprova la teva safata d'entrada.

Hi ha hagut un poblema i no hem pogut enviar les teves dades, si us plau, torna a intentar-ho més tard.